Malbec

{ 100% MALBEC }

Para realizar grandes conquistas se necesita soñar, planear, mucho trabajo y un poco de suerte. Inspirado por pasión y amor a la Argentina.

Variedad

100% Malbec

País de Origen

Argentina

Region

Mendoza

Descripción

Dentro de la provincia de Mendoza existen varias sub-regiones con diferentes suelos y climas. Nuestro Malbec se hizo con vinos de distintas zonas resaltando lo mejor de cada área:

  • Las regiones más frescas del Sur mendocino aportan notas frutales que nos recuerdanla ciruela y cereza.
  • Las zonas más cálidas del Este aportan el color intenso y buena estructura.
  • Las áreas con suelos pedregosos al pie de la cordillera suman complejidad.

{ Fraccionado en Valle de Uco, Mendoza }

Cosecha

Manual en pequeñas cajas plásticas de 12kg.

Selección

Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante.

Vinificación

Tradicional en tanques de acero inoxidable, temperatura controlada con pigeage manual.

Temperatura

Servir entre 14° y 16°C